Tag: Khasiat kunyit

Beberapa Khasiat Kunyit Untuk Kesehatan

Khasiat Kunyit

Kunir atau yang disebut dengan kunyit adalah salah satu tanaman rempah-rempah, dan juga dapat digunakan sebagai obat. Tanaman ini berasal dari wilayah Asia Tenggara, yang tersebar luas ke daerah Malaysia, Indonesia, Australia, dan Afrika.

Di Asia khususnya Indonesia, hampir seluruh penduduknya mengonsumsi tanaman rempah tersebut. Mulai dari pelengkap bumbu masakan, hingga digunakan sebagai jamu yang dapat menjaga kesehatan tubuh. Kunir temasuk dalam kelompok jahe-jahean yang dikenal sebagai tanaman herbal.

Tanaman rempah ini sering digunakan sebagai campuran bumbu masakan di beberapa negara di Asia. Selain itu, kunir atau kunyit ini juga digunakan sebagai pengawet makanan dan pewarna makanan alami yang menghasilkan warna kuning. Tak jarang, kunyit juga dapat digunakan untuk dijadikan bahan campuran koslmeytik.

Kunyit merupakan tumbuhan rimpang, atau tanaman yang memiliki batang yang tumbuh secara menjalah di bawah permukaan tanah. Serta dapat menghasilkan tunas atau akar baru dari beberapa ruasnya. Kunyit yang tumbuh hingga lebih dari satu tahun, dapat digunakan sebagai obat yang berguna untuk menurunkan demam.

Tanaman tahunan ini juga memiliki beberapa khasiat antara lain seperti mencegah pertumbuhan kanker, memelihara kesehatan jantung, membantu menetralisir gula darah, merangsang sistem kekebalan tubuh, mencegah peradangan, memperbaiki sel otak, menurunkan kadar kolesterol, serta meningkatkan sistem pencernaan dan masih banyak lagi khasiat lainnya.

Kunyit memiliki potensi efek samping jika diminum setiap hari. Tapi efek samping tersebut lebih disebabkan karena empat faktor, yaitu: dosis konsumsi kunyit yang berlebihan dan kualitas kunyit yang buruk.

Beberapa efek sampingnya ada berupa masalah perut, alergi dan gangguan pada darah. Selain itu pernah ada laporan tentang gangguan seperti ruam kulit, gatal, pendarahan yang berlebihan saat menstruasi, bau tubuh, dan lain-lain.

Namun jika menggunakannya dengan aturan pakai, dan tidak dicampur dengan bahan-bahan lainnya (hanya kunyit asli), seperti ekstrak-ekstrak herbal, mengonsumsi kunyit setiap hari tidak akan menimbulkan efek samping apapun.