Tag: Ciri-ciri kayu manis

Ciri-ciri Serta Khasiat Kayu Manis

Ciri-ciri Serta Khasiat Kayu Manis

Sejak tahun 1930 an, Kayu manis sudah ditanam di Indonesia tepatnya di Pulau Jawa. Namun pada waktu itu, kayu manis masih digunakan sebagai bahan bangunan rumah seperti halnya bambu. Hanya beberapa orang yang mengetahui bahwa kayu manis dapat digunakan sebagai bahan obat tradisional.

Tanaman Kayu manis ini di perkirakan berasal berasal dari negara Sri Langka dan juga India, lantas tanaman ini menyebar ke wilayah lainnya juga ke Indonesia serta ke beberapa negara tropis lainnya. Tanaman kayu manis merupakan tanaman yang hidup benar-benar baik terhadap ketinggian antara 700 hingga 2000 meter di atas permukaan air laut. Untuk menanamnya tidak benar-benar sulit, yakni dengan menggunakan bijinya yang di semai, jikalau sudah keluar tanaman yang sudah mulai bersemai, lalu pindahkan ke area yang sudah di sediakan.

Pohon kayu manis memiliki ciri-ciri yang dapat dibedakan dengan jenis pohon lainya :

  • Kayu manis ini memiliki tinggi sekitar 8 meter hingga dengan 10 meter.
  • Pada bagian daunnya berwujud lonjong dan juga agak runcing terhadap bagian ujungnya.
  • Memiliki tulang daun sekitar 3 hingga 5.
  • Daun berwarna kemerah-merahan terhadap selagi daun kayu manis masih muda dan jikalau daunnya sudah tua akan berwarna hijau tua.
  • Pada bagian daun yang sudah tua terhadap bagian tulangnya akan keluar pucat dan terhadap bagian bawahnya
    berwarna putih.
  • Memiliki bunga kecil-kecil yang baunya tidak cukup sedap, dan tangkai terhadap bunga selanjutnya berwarna
    putih.
  • Memiliki buah layaknya telur dan kelopaknya besar.

Kayu manis biasanya digunakan sebagai bahan masakan di seluruh nusantara. Namun selain digunakan dalam hal kuliner, kayu manis juga dapat digunakan sebagai obat tradisional seperti dapat mengontrol gula dalam darah, sebagai antioksidan, anti infeksi, meningkatkan fungsi otak, menurunkan kolesterol, mencegah penggumpalan darah.

Dari penelitian para ahli, Jahe mempunyai banyak manfaat bagi tubuh yang terutama dapat memberikan sifat hangat di dalam tubuh.