Tag: Buah duku Palembang

Buah Musiman Indonesia

Duku

Duku adalah jenis tanaman buah yang berasal dari Asia Tenggara sebelah barat. Buah duku memiliki kemiripan dengan buah kokosan, langsat, pisitan, dan celoring. Memiliki bentuk buah yang mirip, namun berbeda pada jenis pohonnya.

Pohon duku berukuran sedang, dan dapat tumbuh tinggi hingga mencapai 30 m. Batang pohon berwarna kelabu berbintik gelap dan jingga, biasanya beralur dengan tak beraturan dengan akar yang pipih menonjol ke atas tanah.

Daun menyirip ganjil, dengan permukaan yang berbulu halus. Buah duku memiliki rasa manis, masam, dan pahit jika biji tergigit. Tanaman ini akan berbunga ketika sudah umur 10 sampai 15 tahun, dan di Indonesia buah duku sering disebut dengan buah kokosan.

Di Indonesia, buah duku yang paling terkenal yakni di kota Palembang yang memiliki rasa manis dan sedikit bijinya. Sebenarnya penghasil utama buah duku ini bukan dari Palembang, melainkan dari daerah Komering Kabupaten OKU dan OKI Sumatera Selatan.

Tempat lain yang juga menghasilkan buah bulat rasa manis ini adalah kawasan Kumpeh, Muaro Jambi yang tersebar luas di wilayah Sumatera dan Jawa. Meskipun buah kecil ini terdapat biji yang rasanya pahit, namun buah duku sangat segar karena mengandung banyak air pada dagingnya.

Duku biasanya ditanam di wilayah dengan curah hujan anatara 1.500 hingga 2.500 mm pertahun, di dataran rendan dengan ketinggian sekitar 600 mpdl. Tanaman jenis ini dapat tumbuh dengan baik di jenis tanah yang berbeda sekalipun, namun duku tidak dapat bertahan hidup di tanah yang tergenang air.

Buah duku merupakan tumbuhan yang berbuah sekali dalam satu tahun, sehingga dikenal dengan musim buah duku pada tahun-tahun tertentu. Musim duku berbeda antar daerah, namun pada dasarnya buah duku akan keluar sekitar awal musim hujan.